四川担担麺
900円 花椒と自家製豆板醤を効かせた、当店の王道。薬膳由来の甘みとコクで、見た目ほど辛さが前に出すぎない仕上がりです。
京風担担麺(並)
1,000円 練り胡麻を主役にしたクリーミーな一杯。辛さは控えめで、辛いものが苦手な方や女性にもおすすめです。
広西唐辛子(追い辛味)
かなり辛口の唐辛子です。少量からの追加をおすすめしています。
自家製豆板醤(トッピング)
時間をかけて仕込んだ自家製。担担麺に重ねるほか、レタスチャーハンに添えても相性が良いです。
サイドメニュー
- レタスチャーハン(小)
- ごはん
※サイドの価格は提供状況により変わる場合があります。当日の内容はカウンターでご確認ください。
スープ・麺について
- スープは動物系を一切使用していません。和だしと、桂皮・大紅棗・熟成黒大蒜・クコの実・丹波産黒豆・八角・乾姜・紹興酒・国産青山椒など9種類以上の薬膳で組み立てています。
- 麺は長野・志賀麺業と共同開発したオリジナルの中細麺です。
お支払い・予算
予算の目安は1,000〜1,999円(食べログ価格帯)。お支払いはQRコード決済(PayPay)と現金が中心です。クレジットカード・電子マネーはご利用いただけません。
※メニュー・価格は2026年5月時点の公開情報をもとに記載しています。最新の内容は 食べログ または店頭でご確認ください。